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Degustazione di vini pugliesi con crostini


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Degustazione di vini pugliesi con crostini

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La Confraternita dell’Uva

Degustazione di vini pugliesi con crostini

Che cosa comprende l’esperienza:

  • Calice di Bombino Bianco con crostino al purè di fave e cicoria;
  • Calice di Negramaro o Nero di Troia Rosè con crostino alla crema di pomodori secchi, mozzarella di bufala e alici;
  • Calice di Nero di Troia Rosso con crostino al pecorino filante e salicornia.

Una degustazione tricolore quella che vi propone la Confraternita dell’Uva. Tre calici, un bianco, un rosè ed un rosso, accompagnati da sfiziosi crostini. Un percorso di sapori che vi accompagnerà in un crescendo di profumi . Partirete con la raffinata delicatezza del Bombino accompagnato da un crostino con purè di fave e cicoria e continuerete con eccellenze della Puglia, regione cara ai proprietari, che da sempre ricercano ottima qualità nei prodotti enogastronomici in particolare di questa regione. Verrete accolti in un ambiente unico nel suo genere, la Confraternita dell’Uva infatti, è anche libreria.


La Confraternita dell’Uva


Via Cartoleria 20/B
40124 Bologna BO

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