Mangiare e Bere

Bologna è la capitale della cucina italiana. Dal tortellino bolognese alla amata mortadella. Scopri le ricette tradizionali e le storie più curiose provenienti dal luogo più bolognese che ci sia: la tavola!

FICO Eataly World: il parco dedicato alla biodiversità

La Fabbrica Italiana Contadina, meglio nota come FICO Eataly World, è il più grande parco a tema dedicato alla biodiversità e […]

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Bologna è... Mangiare e Bere


Lo Street Food: testimone dell’identità di un territorio

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Il cibo da strada – spesso chiamato con l’inglesismo street food – fa riferimento a quei cibi o a quelle bevande […]